银屑病患者可以吃秋葵吗-有哪些好处?“秋葵”曾被选为不被喜欢的蔬菜，很多银屑病患者不太喜欢吃，认为其口感毛又带有黏液，根本是“内建鼻涕黏液”。不过有相关的营养师指出，秋葵除了含有丰富的膳食纤维，能改善便祕、保护视力之外，高纤低卡对于想减肥的人也相当适合入菜。
西安仁爱银屑病医院的医生表示，秋葵平均每100公克就含有3.7公克的膳食纤维，且热量只有28大卡，除了有助于控制血糖、血脂，当中的钾、镁也有助于血压调控。另外，它还能延缓胃部排空的速度，增加饱足感，对于想要控制体重的人，非常适合入菜。
针对人们最讨厌的秋葵黏液，银屑病医生解释，黏液中含有果胶，有助于肠黏膜的修复，对于肠胃有保护作用。至于网络上疯传秋葵的黏液富含“胶原蛋白”，具有养颜美容之功效，其实是无稽之谈，秋葵中的黏稠成分属于“水溶性纤维”，有助于增加粪便的水分，以软化粪便，预防便祕，但植物中并不存在胶原蛋白。
此外，秋葵每100公克就含有维生素A总量达2258(IU)，丰富维生素A还能保护视力;至于秋葵怎么煮最能保留营养?银屑病患者在烹煮秋葵时切越多块，越容易导致微量营养素的流失，因此尽量保留“食物原型”，以完整形式烹煮最能摄取到所有营养。推荐阅读：银屑病患者使用热敷垫要注意什么
虽然秋葵营养丰富，食用的益处良多，但也并非人人都适合吃，牛皮癣医生提醒，由于每100公克的秋葵含有203毫克的钾，因此本身对于肾功能不全、血钾异常的银屑病患者，不建议经常性或过量食用。
银屑病患者可以吃秋葵吗-有哪些好处?牛皮癣患者可以吃秋葵，但是要注意量，不能一次性吃太多。 秋葵虽好，但是少数人却是不能吃的。脾胃虚寒或消化功能不良者不宜多食，因为秋葵是寒性食物。过敏体质者不宜食用，秋葵中的粘液蛋白及表皮上的细绒毛都属于过敏原。此外，有肾病的人也不能吃秋葵。
